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マルゲリータ


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東京ベリーニカフェのマルゲリータを食べる。半生のトマトがプレーンチーズピザの一切れ一切れにどんとそのままのせられているだけのマルゲリータは、余りにも不味かった。トマトが使われていればおそらくマルゲリータと呼べるのだろうけど、これは僕の定義するマルゲリータとは全く違っていた。

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